Đến Huế ăn gì, ở đâu?

Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Th705

Đến Huế ăn gì, ở đâu?

Ẩm thực, Tin Tức no responses

Bản đồ ẩm thực của cố đô Huế có thể nói vô cùng phong phú và đặc sắc. Các món ăn mang nét riêng độc đáo khó có thể tìm thấy ở nơi khác. Cụ thể khi đến Huế ăn gì ở đâu mới ngon rẻ? Hãy tham khảo và bỏ túi một vài địa chỉ quán ăn ngon tại Huế này nhé !!

Các quán ăn vặt độc đáo:

Chè Hẻm: nổi tiếng với món chè thịt quay lạ lẫm.
– Sữa đậu nành trứng gà đối diện chợ Đông Ba.
– Ya-ua Nguyễn Du.
– Bún giấm nuốc đường Chi Lăng, gần đầu cầu Gia Hội.

Nói đến đặc sản Huế có vô vàn món không thể kể hết, nhưng nếu đã đi du lịch Huế, bạn nhất định phải thử:

1. Cơm hến: Bán rất nhiều ở các quán và gánh hàng rong khắp Huế, rất rẻ và ăn khá lạ miệng. Cơm hến ngon nhất ở các quán đường Hàn Mạc Tử, nhưng lại không có hến xào xúc bánh tráng, nên nếu muốn bạn cũng có thể đến cồn Hến.

Cơm hến Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Đến Huế ăn gì vừa ngon vừa rẻ? Ăn cơm hến trộn – Đặc sản ẩm thực dân gian của Huế.

2. Vả Huế: món ăn dân dã của Huế. Trái Vả ăn vừa ngọt vừa bùi, có thể làm món rau sống kèm với những món ăn như bún thịt nướng, bánh khoái, bún thịt kẹp tôm chua, thịt bò nhúng dấm… vả trộn xúc ăn với bánh tráng, vải kho chung với thịt heo, thịt bò, cá rô,cá ngừ, cá nục …

Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Trái vả Huế. Ảnh: Tuệ Ninh

3. Bún bò Huế: Đến Huế ăn gì? Vâng, đến Huế mà không ăn bún bò Huế thực sự là một thiếu sót lớn. Món ăn quen thuộc nhưng bạn sẽ cảm nhận thật khác khi ăn ở Huế. Những sợi bún trắng trong nổi bật trên đó là những viên mọc hồng (được viên từ giò sống và thịt cua), những miếng móng giò được ninh mềm nhừ, kèm một chút gia vị mắm ớt chanh, vừa cay, vừa nóng. Các quán bún bò có ở khắp các con đường ở Huế. Một số quán bún bò ngon: bún bò giò heo ở Nguyễn Du, bún ông Vọng số 5 Nguyễn Du, Tp. Huế…

Bún bò Huế Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Bún bò Huế – Thương hiệu ẩm thực Huế với bạn bè bốn phương.

4. Bánh bèo xứ Huế: Người Huế rất thích và có thói quen dùng loại bánh đầy hương vị quê nhà này vào những bữa ăn phụ. Ngoài cách gánh hàng rong quen thuộc, bây giờ còn mọc lên nhiều “phố bánh bèo” quanh cung An Định, đường Ngự Bình, đường Nguyễn Bỉnh Khiêm…

Bánh bèo chén Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Bánh bèo Huế luôn là một món ăn hấp dẫn. Ảnh: ST

5. Bánh lọc “Mụ Đỏ”: Có rất nhiều quán bánh bèo, nậm lọc nhưng không ai là không biết đến quán bánh lọc bà Đỏ. Người Huế thường gọi quán bánh bèo, nậm, lọc Bà Đỏ là quán bánh lọc Mụ Đỏ. Ngoài các loại bánh như bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm, ở đây còn có bánh lá chả tôm rất ngon. Quán nằm ở số 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm.

bánh ít ram Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Bánh lọc “Mụ Đỏ”. Ảnh: ST

6. Bánh khoái: Đổ bằng bột gạo xay đánh sệt với nước và lòng đỏ trứng, rồi thêm tiêu, hành, mắm, muối, tôm bóc vỏ, thịt bò (hoặc chim) nướng thái lát, mỡ thái lát nhỏ, giá sống. Quán nổi tiếng nhất là bánh khoái Lạc Thiện (Ngã ba Trần Hưng Đạo – Đinh Tiên Hoàng) và một quán ở ngã tư Đinh Tiên Hoàng – Nguyễn Biểu, ngoài ra cũng có một số quán cũng ngon ở đường Mai Thúc Loan.

Bánh Khoái Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Bánh Khoái khá giống với bánh xèo của miền Nam. Ảnh: yesvietnam.

7. Các món chè Huế: Nổi tiếng nhất chắc chắn là chè Hẻm ở đường Hùng Vương (gần ngã tư Hùng Vương – Nguyễn Tri Phương). Cũng ngon không kém là Chè Sao ở đường Phan Bội Châu, quán trước rạp Hưng Đạo (bán chiều tối), chè Trương Định (ngã ba Trương Định – bà huyện Thanh Quang). Không nên vô các quán chè Cung Đình Huế, chè ly to bự, quá ngọt và dở, ăn một ly là ngán.

Chè Huế Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Chè Huế với muôn vàn màu sắc, đủ loại hương vị luôn hấp dẫn đến lạ kỳ.

8. Các món ăn chay: Ngoài những món ăn đặc sắc kể trên, bạn cũng đừng bỏ qua những món ăn Chay nhé. Món ăn Chay cũng là một phần của linh hồn ẩm thực xứ Huế.

Đến Huế ăn gì ở đâu các món ăn ngon ở Huế
Các món chay nhìn hấp dẫn và ngon đến bất ngờ.

Các quán ăn chay ngon như là:

  • Quán chay Thiên Phú gần chợ Bến Ngự, giá cả không chênh nhau nhiều lắm.
  • Liên Hoa Quán ở đường Lê Quý Đôn, giá cả phải chăng mà còn lịch sự và rất sạch sẽ Quán Bồ Đề ở số 11 Lê Lợi hay 35/1 Bà Triệu.
  • Quán Tịnh Tâm ở số 27 Tịnh Tâm hay số 4 Chu Văn An
  • Quán Thiên Phú ở số 26 Phan Châu Trinh.
  • Quán Tịnh Gia Viên ở số 20/3 Lê Thánh Tôn.

Nếu đến Huế vào mùa mưa bạn cũng có thể tham khảo danh sách các món ăn ngon cho mùa mưa này nhé mùa mưa ăn gì ở Huế.

Ngoài danh sách kể trên còn vô số địa điểm ăn ngon tại Huế, nếu có nhiều thời gian thì quý khách có thể tìm hiểu và trải nghiệm hết những nét đẹp và tinh tế của ẩm thực xứ Huế nhé!

Tham khảo: Foody

Bài liên quan

Trả lời

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>