Ẩm thực

Mùa mưa ăn gì ở Huế
Th1020

Mùa mưa đến rồi đó, những cơn mưa giăng giăng trên từng con phố, cái se lạnh chớm đông, mùi âm ẩm thoáng nhẹ trong không khí… Đây cũng là lúc chúng ta cảm thấy sự thay đổi của khẩu vị, bỗng thấy hấp dẫn đến từ những món ăn nóng hổi, cay nồng… Có khi nào đói lòng bạn bất chợt nghĩ “mùa mưa ăn gì ở Huế”, rồi rũ dăm bảy đứa tụ tập một góc nào đó ấm cúng thưởng thức, thế thôi cũng đã thỏa mãn cái mùa mà người ta nói là “đặc sản xứ Huế” rồi đó.

Đọc tiếp…

Địa chỉ các quán cà phê có view trên cao đẹp ở Huế
Th1007

Có dịp đến Huế mới thấy rằng mọi ngõ ngách, con đường đâu đâu cũng có quán cà phê, đầy đủ các kiểu từ bình dân đến sang trọng, từ truyền thống nhà vườn đến hiện đại phù hợp mọi loại sở thích… Nếu bạn là tín đồ nghiện vị đắng và yêu cái đẹp, đừng bỏ qua danh sách địa chỉ các quán cà phê có view trên cao đẹp ở Huế này nhé.

Đọc tiếp…

Bún bò Huế xưa và nay
Th927

Nhắc đến ẩm thực Huế, bên cạnh những món chè Huế ngọt bùi, những món bánh bèo bánh lọc Huế chan chứa tình cảm người Huế, ta cũng nhớ ngay đến món bún bò Huế. Nhưng liệu bạn có biết rằng, những tô bún bò Huế tại những thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội hoàn toàn không có chút gì giống với bún bò Huế nguyên bản ? Tại sao lại như vậy? Đọc tiếp…

Những quán cafe đẹp ở Huế
Th917

Có người gọi đùa Huế là thành phố của cà phê, vì ở đâu, bất kỳ tuyến phố nào cũng bắt gặp các quán cà phê từ sang chảnh tới bình dân. Với giới trẻ, quán cà phê không chỉ là không gian giải trí mà còn là nơi có không gian tuyệt đẹp, có thể chụp những bức hình “so deep”. Đọc tiếp…

Khách sạn giá rẻ ở Huế Các món chay ngon
Th905

Ăn chay, hay ăn lạt là một trong những hình thức ăn uống đã quen thuộc ở nhiều người dân nước ta. Đây là chế độ ăn uống chỉ gồm các thực phẩm được làm từ thực vật, tránh dùng các sản phẩm có nguồn gốc động vật hay giết mổ. Vậy tại sao một người lại ăn chay? Câu trả lời nằm ở nhiều lý do khác nhau: lý do tôn giáo (hay thấy ở VN), lý do y tế, môi trường, kinh tế… Và ngày càng nhiều các bằng chứng cho thấy việc ăn chay mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe nên càng có thêm các thực khách lựa chọn món chay cho chính mình. Ở VN, ẩm thực chay phát triển khi Phật giáo được truyền bá từ Trung Quốc sang, thịnh hành từ đời nhà Lý, nhà Trần với nhiều món ăn đa dạng và đặc sắc. Đọc tiếp…

chè bột lọc heo quay chè huế ngon
Th904

Điều làm nên sự độc đáo của cốc chè nằm ở viên bột lọc, bên trong thay vì đậu phộng là miếng thịt heo quay. Hầu như ai đến Huế cũng đều ăn chè. Trong số rất nhiều lựa chọn, có lẽ ấn tượng nhất vẫn là chè bột lọc heo quay, vừa mặn vừa ngọt, vừa nóng vừa lạnh mang nét riêng của ẩm thực cố đô.
Đọc tiếp…

hương hoa trong rượu vang
Th801

Trong một số loại rượu vang đặc biệt thường phảng phất mùi hương của các loại hoa. EMT Homestay xin chia sẻ thông tin về một số loại hương hoa thường được sử dụng sản xuất rượu vang để nhân viên nhà hàng, khách sạn có thể tham khảo và giải đáp thắc mắc cho khách hàng khi cần thiết bạn nhé! Đọc tiếp…